Apr 09 2014

Ludwigshafen am Rhein: Maudacher Bruch

Noob

Maudacher Bruch (klick mich!) Ein Tipp von Natascha M. aus Ludwigshafen, knapp 1,5 km bis zu einem 4-h-Ausflug: Bekannt ist der Maudacher Bruch (übrigens, das Wort „Bruch“ kommt vom angelsächsischen „brook“ = Bach, es handelt sich um ein Feuchtgebiet, Quelle „Wikipedia“) als Landschaftsschutzgebiet und Naherholungsort für die Pfälzer aus Ludwigshafen und Umgebung. Es gibt verschiedene Rundwege, siehe …

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Mrz 30 2014

Schwein: Julchen

Leckerlie

Zutaten für ca. 50 Frösche 150 g Dinkelmehl 150 g Weizenvollkornmehl 50 g Polenta 100 g Blattspinat 1 Ei 150 g rohes Fleischkäsebrät (ungewürzt) 2 EL Kokosfett 50 ml Wasser Ofen auf 180°C Umluft vorheizen Zubereitung: Die verschiedenen Mehlsorten mit der Polenta in eine Rührschüssel geben. Den Spinat mit dem Ei unter Zugabe des Wassers …

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Mrz 20 2014

Spiel: Hunde spielen nie …

Hunde

… richtig miteinander, sondern testen sich grundsätzlich immer aus (was ja nicht negativ ist, sondern entwicklungsfördernd), sagen die einen. Ich als Frauchen hatte die Gelegenheit, einem Vortrag von Dr. Dorit Urd Feddersen-Petersen mit dem Thema „Ein lustvoller Trip in das Spiel der Hunde“ beizuwohnen. Dort konnte ich das, was zwischen Noob und seiner Freundin Sally …

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Mrz 18 2014

Vegetarisch: Rührei mit Handkäse

Rezept

Zutaten für ca. ½ Tagesportion zum Frühstück (Hund von 10 kg) 1 mittelgroße Pellkartoffel 2 Eier 1 kleiner Handkäse 1 TL Kokosöl eventuell etwas gehackte Petersilie Zubereitung: Die Pellkartoffel schälen und würfeln. Den Handkäse ebenso würfeln und die Petersilie hacken. Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen. In einer Pfanne das Kokosöl zerlassen, die Kartoffelstückchen …

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