Juni 06 2014
… gegen die kleinen, lästigen Blutsauger? Lydia U. aus Mannheim hat uns auf Jugend forscht 2014 aufmerksam gemacht. Genauer auf einen Teilnehmer aus Bayern, der im Feldversuch genau das festgestellt haben will. Angeblich meiden Zecken den Haushund der Familie, seit dieser Schwarzkümmelöl aufgrund seiner nicht näher genannten Allergie erhält. Das hat den jungen Mann veranlasst, …
Apr. 21 2014
Zutaten für ca. 50 Möhrchen 200 g Weizenmehl 100 g Haferkleie 1 große Möhre 50 g Räucherschinkenfett(rest) 2 EL Öl 2 EL Joghurt 100 ml Wasser Ofen auf 190°C Umluft vorheizen Zubereitung: Die Möhre kleinschneiden, zusammen mit dem gewürfelten Speck, Öl, Joghurt und Wasser im Mixer pürieren. Das Mehl mit der Haferkleie mischen. Alles zusammen …
März 30 2014
Zutaten für ca. 50 Frösche 150 g Dinkelmehl 150 g Weizenvollkornmehl 50 g Polenta 100 g Blattspinat 1 Ei 150 g rohes Fleischkäsebrät (ungewürzt) 2 EL Kokosfett 50 ml Wasser Ofen auf 180°C Umluft vorheizen Zubereitung: Die verschiedenen Mehlsorten mit der Polenta in eine Rührschüssel geben. Den Spinat mit dem Ei unter Zugabe des Wassers …
März 18 2014
Zutaten für ca. ½ Tagesportion zum Frühstück (Hund von 10 kg) 1 mittelgroße Pellkartoffel 2 Eier 1 kleiner Handkäse 1 TL Kokosöl eventuell etwas gehackte Petersilie Zubereitung: Die Pellkartoffel schälen und würfeln. Den Handkäse ebenso würfeln und die Petersilie hacken. Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen. In einer Pfanne das Kokosöl zerlassen, die Kartoffelstückchen …
